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  • 大有廣場遊記(1)-納豆天婦羅

    灣仔大有廣場,外表不俗,可是攪了廿年也攪不起,地價與生意額完全不相稱。最近裝修,找來仲量聯行執好tenant mix,新租客包括翡翠拉麵和Pacific Coffee,應該可以令這座大白象商場升格一點點的。

    那裡有一間叫「榮壽司」的日式料理,價錢頗便宜,食物質素合格(元氣水準),兩人吃得很飽,也只需百五元。不過那裡的侍應好像荒失失似的,也許因為開張沒有幾多天吧。



    我欣賞這間「榮壽司」,是因為那裡有納豆!香港很少見有納豆菜色的日本料理店啊。吃過納豆天婦羅,紫菜包著小粒納豆,以天婦羅方式處理,納豆的特別氣味不太強烈,吃起來外脆內軟,外熱內冷,好得。

    (聲明:納豆未必人人喜歡吃,我說「好得」未必代表法律上說"a reasonable man"的意見)

    後來找資料才知道榮壽司在新加坡很有名,在東南亞共有六十多間分店,不識盧山真面目也。

    (另一聲明:這不是鱔稿,我跟大有廣場和榮螫司沒有任何關係。不過因為我實在太喜歡它的納豆菜色,所以多說兩句好話。)

  • 如何吃掉一隻鴨仔蛋

    以後不會再有人在這裡留言了

    把蛋殼打開之後,見到一隻鴨的頭,還有一些像羽毛的東西。

    我們猶疑了一會兒,怎能吃啊?

    左邊一班OL想看,但又不敢明看。

    我們把鹽灑在上面,旺財先吃。他說沒有什麼問題,好像吃蛋一般。

    我用了畢生的勇氣用匙羹把像鴨子的那部份送進口裡,唉?沒有任何吃動物的感覺,真的好像吃半生熟蛋一般。

    其餘的部份其實是熟蛋白,還有一些雞湯似的汁液。那些像羽毛的就像蛋白上的花紋,沒有任何質感的。

    最低的是一大塊很硬而且無味的蛋白,旺財吃不下,我則因為不好意思吐出來,所以咀嚼了很久之後吞下。

    終於吃完了,那些OL也偷看完了。

    試過就算,這種勇氣不是時常有的(雖然跟吃乳鴒差不多)。這生不再吃了。

    看來大家以後都不會來這變態佬的xanga site留言了。

    (PS 吃的地方是銅鑼灣燕萍,牛油雞翼很不錯。)