Day: January 7, 2008

  • 為什麼學校的午餐這麼難吃

    敝校學生跟大部份新校學生一樣,午餐是留在學校吃的。他們可以訂指定幾間供應商的飯盒,也可以帶飯,也可以由家長送飯,也可以不吃飯。

    因為沒有選擇的關係,不少學生都會訂飯盒,通常愈低班愈多人訂。

    我很少吃那些飯盒,因為不論是哪一間供應商的飯盒,都很難吃,不夠吃,而且一點也不平宜。

    因為我可以買外賣,或者走到對面的食肆吃,相比之下,更難想像我會心甘情願吃不好吃、不夠吃、不平宜的三不飯盒。

    那些飯盒有多難吃?我即時能數到的罪狀如下:

    飯不是太軟就是太硬、三低一高的材料中的肉類要用放大鏡才找到、調味方面可說是沒有調味、還有名不符實--魚香茄子沒魚香味、麻婆豆腐沒有麻婆味。

    當然,說句公道話,那些飯盒由食品工場煮好到包裝到運送,在保溫箱放上一個上午,哪可能會好吃。不過,不好吃就是不好吃,不是因為是工業量產型便能開脫。也許,真的的問題是沒有競爭便沒有進步。

    根據觀察,這裡的學生一般比附近的「細粒」,不知是不是因為三低一高的飯盒缺乏蛋白質,又因為份量太少,令他們長不高。也許將來從事營養學或者教育學研究的朋友,可以研究一下訂飯和不訂飯的學校的學童的身高分別。

  • 關鍵字大作戰-青少年性文化(2)


    關鍵字大作戰特集
     
    青少年性文化

    上節提及港版十四歲媽媽引發的議論,今節(2/6)討論內容包括:

    小時候的性資訊來源-
    以動物命名的雜誌?報紙的最裡面的一版?

    性放開-
    香港青少年真的性開放?
    相關既念:身體自主、多元性文化、知情選擇(Informed Choice)、性開放與自由主義、

    下節預告:

    高登討論區的潮童性犯罪事件、周栗事件、社會對青少年性新聞的恐慌、禁慾式資本主義

    收聽其他節目@三師會頻道

     

  • 關鍵字大作戰-青少年性文化(1)


    關鍵字大作戰特集
     
    青少年性文化
    由今天開始,一連六日,每日十分鐘,三師加上特別嘉賓嘗試以不同的角度講青少年性文化。

    我們的嘉賓是甄拔濤老師,拔濤兄早前於明報發表<超穩定香港的青少年性苦悶>一文,評論香港的性教育。

    第一節內容:

    家計會聖誕文告
    「衰十一」
    香港十四歲媽媽的悲劇
    又關911事?--假想現實(virtual reality)年代
    Freeze的啟示?--愛情和情慾感覺澎湃的媒體


    下節預告:

    我們小時候的性資訊來源-三種動物命名的雜誌?報紙的最裡面的一版?
    性放開 - what's that?