May 8, 2007

• 大有廣場遊記(1)－納豆天婦羅

  灣仔大有廣場，外表不俗，可是攪了廿年也攪不起，地價與生意額完全不相稱。最近裝修，找來仲量聯行執好tenant mix，新租客包括翡翠拉麵和Pacific Coffee，應該可以令這座大白象商場升格一點點的。
  
  那裡有一間叫「榮壽司」的日式料理，價錢頗便宜，食物質素合格(元氣水準)，兩人吃得很飽，也只需百五元。不過那裡的侍應好像荒失失似的，也許因為開張沒有幾多天吧。
  
  

  
  

  
  我欣賞這間「榮壽司」，是因為那裡有納豆！香港很少見有納豆菜色的日本料理店啊。吃過納豆天婦羅，紫菜包著小粒納豆，以天婦羅方式處理，納豆的特別氣味不太強烈，吃起來外脆內軟，外熱內冷，好得。
  
  (聲明：納豆未必人人喜歡吃，我說「好得」未必代表法律上說"a reasonable man"的意見)
  
  後來找資料才知道榮壽司在新加坡很有名，在東南亞共有六十多間分店，不識盧山真面目也。
  
  (另一聲明：這不是鱔稿，我跟大有廣場和榮螫司沒有任何關係。不過因為我實在太喜歡它的納豆菜色，所以多說兩句好話。)
  
  

  • 11:43 am
  • 5 Comments