灣仔大王東街「新九記」，粥底火鍋，牛肉、及第、鯇魚片、黃油雞，灼雞是鮮味雞粥，吃了一輪，加了新粥底，灼魚片便成了魚片粥。三個人吃了兩大沙煲粥，果然是沙煲兄弟。
今集三師會教育系列的虛擬嘉賓是李局長，話題承接上一集，點評教改內容。同時，當然有三師推介的延伸閱讀。
第一部份
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